BIRRIFICIO LA CAMPANA D’ORO
Indirizzo: Strada Pescine, Località Pianacci, 23 – 52011 Bibbiena (AR)
Tel: +39 348 7325577
Sito: www.lacampanadoro.com
Email: lacampanadoro@gmail.com
Prodotti: Birra agricola di produzione biologica
Servizi: acquisti e vendita al dettaglio, degustazione di prodotti tipici, Brew-Pub, eventi, parcheggio, accetta gruppi
Il Birrificio La Campad’Oro, dal quale si può intravedere la cantina di produzione e assistere alle cotte, è dove si può acquistare e degustare la nostra birra agricola a km0. La produzione, del tutto biologica e tracciata, viene eseguita evitando trattamenti chimici. Dopo la maltazione, l’orzo viene riportato in azienda e viene schiacciato nell’apposito mulino, ma solo poco prima della cotta per mantenere le sue proprietà aromatiche ed il sapore della buona coltivazione.
La sede dell’azienda è all’interno di un antico casolare dei primi del 1800 nel cuore della Toscana ai piedi delle foreste Camaldolesi viene recuparato con un restauro e risanamento conservativo svlipuppando le rifiniture con una tecnica per la tinteggiatura a calce, eseguita sia all’interno che all’esterno, che trasforma l’ambiente in una nuova rivistitazione “Country-Chic”, mista all’arte del recupero.
All’interno dell’Azienda Agricola, nelle vecchie stalle, è stato ricavato un suggestivo Brew-pub, accogliente atmosfera ed ampi spazi, con musica dal vivo per degustare le birre dell’azienda e birre stagionali. Solo su prenotazione ed eventi.
Per Info e prenotazioni: 348 7325577
