RISTORANTE CATENI

Il Ristorante Cateni è ubicato nel simpatico paesino di Orgia a circa 15km da Siena. La struttura ha un lunga storia. Originalmente, il luogo era l’abitazione e bottega della famiglia Cateni, che nell’inizio del anni dell ‘900 gestiva un piccolo ristoro e una macelleria. La tradizione della famiglia Cateni è diventata un autentico stile, sinonimo di esperienza, cura e rispetto ai principi dell’accoglienza e ristorazione.

Con passare del tempo, la bottega viene restaurata nel rispetto della tradizione rurale ed arredata con cura ed elementi originali, con la convinzione che mantenere intatto ciò che il passato ha lasciato. Diventa una struttura capace di accogliere tutti coloro che vogliono passare dei giorni in pieno relax in contatto con la natura godendo l’ampia veduta su Siena e dintorni.

Inoltre, la passione per la cucina autentica e di qualità che propone piatti semplici, però che mantengono l’antico sapore toscano, fa dell’attuale Ristorante Cateni, un luogo speciale per trascorrere piacevole serate con gli amici gustando le prelibatezze della tradizionale cucina senese. Il ristorante propone deliziose portate in un ambiente caratteristicamente rustico, accogliente e caloroso, con una terrazza da quale si gode di un incantevole panorama sulla campagna senese.

EVENTI E WEDDING

La qualità dei prodotti e della cucina, la simpatia di tutto lo staff fanno del Ristorante Cateni la giusta soluzione anche per eventi, compleanni e incontri aziendali. Per ogni occasione è possibile scegliere o creare un menù su misura alle necessità del cliente.

Esempio di alcuni piatti:

ANTIPASTI IN VASSOIO
Sfogliatine calde con Speck e Zucchine
Crostone con cavolo nero e rigatino
Bruschette al pomodoro, Crostoni ai porcini
Bastoncini di manzo su vellutata di piselli con crostoni di polenta
Tagliere di salumi

PRIMI PIATTI
Risotto allo Spumante (o al Galestro e Pecorino)
Pici all’aglione
Pici alle 5 P (porri, pancetta, peperoncino, pomodoro pecorino)
Risotto con zucca gialla e gorgonzola
Paccheri al sugo di anatra

SECONDI PIATTI
Coscio di Maiale al Forno con Patate Croccanti
Cinghiale in agrodolce
Peposo con purè
Fagioli cannellini al fiasco

DESSERT
assaggio di Tiramisù e Pinolata con crema

Inoltre, la passione per la cucina autentica e di qualità che propone piatti semplici, però che mantengono l’antico sapore toscano, fa dell’attuale Ristorante Cateni, un luogo speciale per trascorrere piacevole serate con gli amici gustando le prelibatezze della tradizionale cucina senese. Le ricette fanno fede alle più antiche tradizioni culinarie toscane. Ogni piatto servito dai Cateni è rigorosamente fatto in casa per catturare nel presente un sapore che sia di passato e poterlo raccontare in futuro.

LA VECCHIA BOTTEGA – AFFITTACAMERE

Oltre il Ristorante Cateni, la struttura comprende La Vecchia Bottega, un affittacamere con  6 camere matrimoniali, che dispongono di vari confort e di una da una deliziosa e funzionale cucina-tinello totalmente .attrezzata. Due camere matrimoniali con bagno sono al piano terreno, una di loro predisposta per portatori di handicap. Nel piano di sopra ci sono altre 4 camere matrimoniale con bagno, TV, aria condizionata, telefono. Il ristoro comprende colazione con deliziose torte preparate dalla proprietaria.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI (diretto con la struttura) 

Riempire il format sotto con il nome, telefono e mail di contatto. Una persona dello staff della struttura entrerà in contatto con voi per trattare delle vostre richieste.

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