Villa Campestri Olive Oil Resort

Villa Campestri è un elegante  e lussuoso resort situato nei dintorni di Vicchio, un storico paesino della zona del Mugello vicino a Firenze, dove sono nati Giotto e Beato Angelico,  due grandi pittori del Medioevo. La villa è un edificio storico risalente al XIII° secolo, edificato inizialmente come struttura difensiva e posteriormente diventato villa padronale nel Rinascimento. Agli inizi del XX° secolo e  dopo altre ristrutturazioni, l’edificio acquista le forme odierne in stile Liberty.  All’interno della Villa, oltre l’arredamento raffinato, si possono ammirare affreschi, arazzi e sale con camino.

Il Resort è circondato da un curato parco con alberi secolari e un ampio oliveto tenuto con orgoglio per la produzione olearia di alto livello. Infatti, Villa Campestri è il primo Olive Oil Resort del mondo e dispone di una particolare Oleoteca. Si accede  alla Villa attraverso uno spettacolare viale di cipressi tipicamente Toscano.

CAMERE, SUITES E APPARTAMENTI

Villa Campestri dispone di 25 ampie e luminose camere e suites con vista panorama verso la vallata sottostante, il parco oppure l’oliveto. Tutte le camere sono arredate con mobili di antiquariato, pregiati tessuti e con tutti i confort per un soggiorno piacevole. Alcune Camere si trovano nella Villa, altre nella Casa Colonica annessa all’edificio principale, altre ancora nell’antica “Latteria” di fronte alla Villa.Ci sono camere attrezzate per persone con disabilità.

CAMERA DOPPIA CLASSIC

Area: 30/35 mq
Posto letto: 2

La camera è dotata con letto matrimoniale o due letti separati, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco. Ci sono camere per disabili.

CAMERA DOPPIA SUPERIOR

Area: 35/40 mq
Posto letto: 2

La camera è dotata con letto matrimoniale o due letti separati, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo e scrivania da lavoro.  Dalla camera si gode una splendida vista sulla vallata sottostante e sull’oliveto. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

JUNIOR SUITE

Area: 45/50 mq
Posto letto: 2

La camera è dotata con letto matrimoniale, salotto, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo e scrivania da lavoro.  Dalla camera si gode una splendida vista sull’oliveto. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

JUNIOR SUITE CLASSIC

Area: 45/55 mq
Posto letto: 2

La camera è dotata con letto matrimoniale, poltrone, tavolo, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo e scrivania da lavoro.  Dalla camera si gode una splendida vista sulla vallata sottostante e sull’oliveto. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

JUNIOR SUITE SUPERIOR

Area: 45/55 mq
Posto letto: 2

La camera è dotata con letto matrimoniale, poltrone, tavolo, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo .  Dalla camera si gode una splendida vista sul parco con cipressi. L’arredamento include pezzi unici d’antiquariato, tappeti persiani, soffitti con travi a vista. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

TRIPLA CONFORT

Area: 35 mq
Posto letto: 3

La camera, ideale per gruppi o famiglie con bambini, è dotata con letto matrimoniale e un letto singolo oppure con 3 letti singoli, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo.  Dalla camera si gode una splendida vista sul parco. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

SUITE PRESTIGE

Area: 50/60 mq
Posto letto: 2

La camera è dotata con letto matrimoniale, salotto separato con divani e tavolo, bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo.  Dalla camera si gode una splendida vista sul parco con cipressi. e sull’oliveto. L’arredamento include pezzi unici d’antiquariato, tappeti persiani, soffitti con travi a vista. La camera dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco. La Honeymoon Suite dispone di un letto a baldacchino del XVIII°secolo.

APPARTAMENTO FAMILY CLASSIC

Area: 55 mq
Camere: 2
Posto letto: 4

La Villa Campestri dispone di appartamenti adatti a gruppo o famiglie con bambini. Ogni appartamento è dotato di camera con letto matrimoniale, camera con 2 letti singoli e bagno privato con vasca o doccia rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo. L’arredamento include camino e armadio d’epoca. Dall’appartamento si gode una splendida vista sul parco con cipressi. L’appartamento dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

APPARTAMENTO FAMILY DELUXE

Area: 55 mq
Camere: 3
Posto letto: 5

Ampio appartamento, affacciato sul parco, dispone da una camera con letto matrimoniale, una camera con due letti singoli, una camera di passaggio con un letto singolo e un bagno privato. <l’arredamento include mobili d’antiquariato, letto in ferro battuto intarsiato di madreperla, e tappeti persiani. Il bagno con doccia, è rivestito con le ceramiche artistiche dell’Antica Manifattura Chini di Borgo San Lorenzo. L’appartamento dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

APPARTAMENTO INDIPENDENTE ‘DALIA’

Area: 70 mq
Camere: 2
Posto letto: 4

Situato in una dependance del resort, l’appartamento dispone da una cucina-soggiorno (completamente attrezzata con lavastoviglie lavatrice, microonde) con camino, una camera con letto matrimoniale, una camera con due letti singoli, due bagni con doccia e terrazzo con vista sul parco e attrezzato con tavolo e sedie. L’appartamento è arredato in stile classico fiorentino e dispone di TV LCD con canali digitali terrestri, telefono con linea diretta, minibar, set completo di prodotti artigianali di cortesia della Fattoria di Belcanto di Vicchio di Mugello, asciugacapelli, pantofole, specchio da trucco.

L’appartamento “Dalia” può essere prenotato soltanto per soggiorni minimi di 3 notti. Nella tariffa non sono comprese le pulizie giornaliere e la prima colazione a buffet.

SERVIZI E DOTAZIONI CAMERE, SUITES E APPARTAMENTI

• Camere non fumatori
• Camere familiare
• Camere per disabili
• Bagni privato con doccia o vasca
• Asciugacapelli
• Biancheria letto / bagno
• Set cortesia
• Specchio da trucco
• Pantofole
• Bagni con attrezzature per disabili
• Terrazza
• Tavoli e sedie esterne
• Aria condizionata
• Riscaldamento
• Vista panoramica
• TV LCD
• Telefono
• Wi-FI
• Frigobar
• Culla a richiesta
• Cucina-soggiorno (appartamento Dalia)
• Camino (appartamenti)
• Servizio in camera
• Servizio sveglia

AREE COMUNI 

Tutti gli ospiti hanno libero accesso al parco secolare, alla piscina e all’area riservata ai giochi dei bambini, all’area farm con oliveta, orto, pollaio e arnie.

Il Resort offre numerose attività a portata di ogni ospiti per rendere il soggiorno il più gradevole possibile. All’esterno, una piscina con terrazza panoramica dotata di lettini e ombrelloni, permette di godersi l’aperitivo al tramonto. Inoltre la struttura dispone di un ristorante con cucina a Km zero, un’Oleoteca dove sono organizzati corsi di degustazione di olio.  Il Resort dispone di parco gioco per bambini e fattoria con orto, pollaio e apiario. E’ possibile noleggiare delle mountain bike e avere le cartine dei percorsi da esplorare nei dintorni a Vicchio.

SERVIZI E DOTAZIONI AREE COMUNI

• Piscina all’aperto
• Ombrelloni e lettini
• Sdraio
• Doccia esterna
• Servizio piscina
• Tavoli esterni e sedie
• Area relax
• Parco giochi
• Giardino
• Parco
• Terrazza panoramica
• Wi-Fi
• Ristorante con terrazza
• Sala colazione
• Collazione a buffet
• Pranzo / cena
• Menù alla carta
• Menù per celiaci
• Servizi matrimoni
• Oleoteca
• Corso di sommelier di olio
• Oil shop
• Corsi di cucina
• Deposito bagaglio
• Servizio lavanderia self service
• Servizio baby sitter su richiesta
• Noleggio bici / mountain bike
• Campo da Golf ( nei dintorni)
• Tour e escursioni guidate
• Lezioni di equitazione ( nei dintorni)
• Parco avventura nei dintorni
• Massaggi con olio
• Lezione di yoga su richiesta
• Parcheggio

RISTORANTE

Il Resort Villa Campestri dispone di un ristorante “L’Olivaia” specializzato in piatti tipici toscani e anche piatti sperimentali con l’utilizzo di ingredienti a km zero, ossia materie prime di stagione provenienti da tenuta e da altre aziende agricole biologiche del territorio con allevamenti al pascolo. Nella preparazione dei piatti è utilizzato il pregiato Olio Extra vergine d’oliva prodotto nella tenuta di proprietà.

Tutti i piatti sono accompagnati da pregiati vini della zona. Inoltre il ristorante ha la specialità di preparare i piatti a cottura lenta del forno a legna che fa sprigionare i sapori più intensi dei prodotti. Il ristorante offre anche piatti esclusivi per celiaci.

OLEOTECA

L’Olio è il motivo di orgoglio dei proprietari che si dedicano alla produzione  totalmente biologica. Infatti, la lavorazione della raccolta delle olive dell’oliveto secolare della tenuta è in grado di produrre un olio extravergine d’oliva con pregiati e insuperabili qualità olfattive, gustative e nutrizionali. OliveToLive, è un sistema brevettato per la conservazione dell’Olio e delle sue caratteristiche organolettiche creato da Paolo Pasquali, e che consente di servire Olio di eccellenza come se fosse appena estratto.  Questo esclusivo sistema si trova solo nei più rinomati ristoranti del mondo. Villa Campestri dispone di una sala apposita per degustazione di Olio e corsi sull’argomento.

CORSO SOMMELIER DELL’OLIO

L’azienda promuove corsi di degustazione (sommelier dell’olio) e di valutazione sensoriale dell’olio presso l’Oleoteca con lezioni su come annusare, gustare e identificare le caratteristiche organolettiche del prodotto, oltre come abbinare correttamente gli olii con la preparazione di piatti. I corsi possono concludere con  cene destinate ad assaporare i piatti del Ristorante L’Olivaia beneficiati con l’olio della tenuta.

SHOP

Il resort  ha un fornito spazio espositivo dei prodotti della tenuta dove gli ospiti possono acquistare l’olio extravergine di oliva e altri prodotti tipici toscani con certificazione biologica.

SPO

Villa Campestri dispone un’area benessere  SPO (Salus Per Oleum) dedicata al totale relax e riequilibro corpo-mente. La SPA offre vari tipi di massaggi quali massaggi all’olio d’oliva,  massaggio Kobido, massaggio ayurvedico, massaggio rilassante, massaggio energizzante, massaggio decontratturante, massaggio linfodrenante, massaggio riflesso del piede, per rigenerare la pelle e i sensi, e altri percorsi wellness quali  Yoga, Shiatzu ed earthing.

ESPERIENZE

Villa Campestri propone 28 tipi di attività ed esperienze diverse dalla caccia al tartufo alle gite in mountain bike, dai corsi di cucina a massaggi con olio d’oliva e molto di più. Guardi tutte le offerte:

• Visita guidata alla tenuta e all’oliveto
• La Tela di Penelope – attività divertente di  lavorare per un giorno come contadino
• Raccolta delle olive
• Tour delle Ville Medicee
• Trekking nel parco
• Visita all’Autodromo del Mugello
• Golf Club Poggio dei Medici,  a pochi chilometri
• Percorso le Vie del Cioccolato – visita a fabbrica di cioccolato
• Fare il sapone in casa
• Tour guidato paesaggistico culturale nella zona del Mugello
• Benessere, massaggi, yoga
• Lezioni di equitazione
• Escursioni in mountain bike
• La scuola della Api
• Chicken watching – osservazione delle galline del pollaio
• Nature Gym
• Déjeneuer sul l’herbe, pic-nic nel parco
• Caccia al Tartufo
• Corsi di Cucina
• Wine tour in zona
• Andar per formaggi – osservare la preparazione del formaggio fresco
• La Toscana in conserva  – Imparare a conservare le primizie
• Colto e Cotto la Cucina dell’orto – raccolta di verdure dell’orto
• Rito d’unione com l’Olivo
• Corso di sommelier dell’olio
• Parco Avventura Il Gigante (nei dintorni)

COOKING CLASS

Villa Campestri offre 5 tipologie di corsi di cucina

Corso 1. Semplicemente Olio a crudo.
Imparare a cucinare un menù completo con l’Olio e ingredienti freschi senza la necessità di cuocerli.
Piatti:
Carpaccio di porcini freschi o di verdure fresche di stagione con rucola e scaglie di formaggio stagionato
Caprese con i pomodori “cuori di bue” e la mozzarella fior di latte dell’antica Azienda Agricola Il Palagiaccio
Panzanella
Battuta di manzo nostrale con bocconcini di formaggio fresco e julienne di peperoni
Frutta di stagione con zabaione montato a freddo all’Olio extravergine.

Corso 2. La Pasta fresca fatta a mano.
Fare la pasta in casa (preparare l’impasto base per la pasta all’uovo) e il segreto per realizzare primi piatti di eccellente qualità.
Piatti:
Gnocchi di patate
Tortello di patate

Corso 3. I Sughi e le Salse della Cucina Toscana.
Sughi:
Ragù di carne e di funghi
Pomarola
Pesto di basilico
Salsa per crostini nero
Paté di fegatini di pollo insaporiti con capperi e acciuga

Corso 4. Pane, Pizza e Focacce.
Imparare a fare il pane, la focaccia, la base per la pizza.

Corso 5. I dolci
Dolci:
Cantuccini di Prato
Torta della Nonna con la pasta frolla al miele di Campestri
Zuppa inglese secondo un’antica ricetta di Pellegrino Artusi

Prezzo:  €100,00 a persona
Minimo 2 partecipanti
Il corso include 2 lezione con il chef, il ricettario e la degustazione dei piatti realizzati.

EVENTI E WEDDING

Villa Campestri dispone di eleganti spazi ideale per varie tipologie di eventi, da matrimoni a banchetti, da party esclusive a ricevimenti di battesimo o compleanno, da riunione a meeting aziendali. Lo staff di Villa Campestri è in grado di gestire con attenzione ogni dettaglio dell’organizzazione dell’evento.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Riempi il format sotto per  prenotare o richiedere disponibilità di soggiorno oppure altri informazioni.