Cosa vedere e fare a Calci
Calci, una grande e laboriosa certosa e un grande museo e acquario
Il territorio comunale di Calci è, in realtà, costituito da un insieme di piccoli borghi, in alcuni dei quali restano ancora tracce del passato medievale. Il principale è La Pieve, dove c’è il municipio. Questi borghi sono quasi tutti circondati da terrazzamenti di olivi, da pinete e da castagneti. Inoltre, nel territorio, sono sparsi casolari, conventi e romitori certosini che hanno dato, alla vallata, il nome di Val Graziosa. Nell’are c’è anche il grandioso complesso della Certosa di Calci con all’interno uno dei musei più antichi del mondo, il Museo di Storia Naturale. Calci è conosciuto anche per la produzione di olio d’oliva e, per tale motivo, inserito nella Strada dell’Olio dei Monti Pisani.
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ZONA; Terre di Pisa e Monti Pisani
TIPO; cittadina rurale
COORDINATE; 43°43’28’’N 10°31’09’’N
ALTITUDINE; 50 metri s.l.m.
PRODOTTI; olio d’oliva, castagna
SPORT; trekking escursionistico, ciclismo
CONFINI; Buti (PI), Capannori (LU), San Giuliano Terme (PI), Vicopisano (PI)
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Informazioni turistiche
Comune di Calci
via della Chiostra – 56011 Calci (PI)
tel.: +39 050 939562
ufficioturistico@comune.calci.pi.it
www.calciturismo.it
COSA VEDERE
Edifici religiosi
Certosa di Calci – complesso delle celle
Certosa di Calci
Zona: Terre di Pisa e Monti Pisani
Tipo: complesso religioso in stile barocco (XIV°- XVIII° secolo)
Indirizzo: via Roma, 79 – 56011 Calci (PI)
Tel. +39 050 938430
Email: certosadicalci@beniculturali.it
Sito: www.sbappsae-pi.beniculturali.it
Orari: 8.30-18.30; domenica e festivi 8.30 – 12.30
Ingresso: intero €uro 5,00, ridotto €uro 2,50
Accessibilità ai disabili: parziale
Conosciuto anche come Certosa di Pisa, è un monumentale complesso religioso fondato nel 1366 nei pressi della Valle Buia, successivamente ribattezzata Val Graziosa. Completato nelle principali strutture entro la fine del XIV° secolo, fu oggetto di un ampio programma di rinnovamento iniziato nel XVII° secolo e concluso in quello successivo. Era infatti, tra l’altro, destinato a ospitare i granduchi di Toscana e il loro seguito nei frequenti soggiorni. Il complesso comprendeva inoltre ambienti destinati alla lavorazione e alla conservazione dei prodotti agricoli e alle altre attività produttive necessarie al sostentamento del monastero.
L’unico ambiente accessibile agli estranei era la farmacia, anch’essa rinnovata negli arredi e nelle decorazioni nella seconda metà del XVIII° secolo. Tra le parti più interessanti del monastero, la Foresteria Granducale, originariamente riservata ai sovrani di Toscana, abbellita da pregevoli stucchi di Pietro Somazzi e affreschi con figure allegoriche di Pietro Giarrè. L’aspetto attuale della Certosa contiene inequivocabili elementi di stile barocco.
Riserva naturale dei Monti Pisani
I Monti Pisani sono costituiti da una serie di rilievi di relativamente modeste dimensioni e altezza inferiore a 1.000 metri di cui il più elevato è il Monte Serra (m. 917). Numerose le sorgenti d’acqua e le grotte calcaree, alcune delle quali abitate nel Paleolitico. Il territorio è caratterizzato da boschi di castagno nella parte più alta, mentre nella parte più bassa predominano terrazzamenti con vigneti e oliveti. Ci sono numerosi sentieri, mulattiere e strade sterrate, percorribili durante tutto l’anno. Tutta l’area è ottima per escursioni, passeggiate a cavallo, pedalate in bicicletta o percorsi trekking. Per gli appassionati di trekking escursionistico la piazza centrale del villaggio è il punto di partenza di vari itinerari. I sentieri sono segnalati con indicazioni colorate del CAI (Club Alpino Italiano). Per ulteriori informazioni e cartine contattare l’ufficio turistico di Calci o di Pisa.
ARTE E MUSEI
Musei di Calci
Il cortile del Museo di Storia Naturale
Museo di Storia Naturale e del Territorio
Zona: Terre di Pisa e Monti Pisani
Tipo: museo di storia naturale
Indirizzo: Certosa di Calci – via Roma, 79 – 56011 Calci (PI)
Tel. +39 050 2212970 / +39 050 2212980
Email: info@msn.unipi.it
Sito: www.msn.unipi.it
Orari: vari (consultare il sito)
Ingresso: vari (consultare il sito)
Servizi: bookshop, audioguida (€ 2,00), attività didattiche per le scuole
Accessibilità ai disabili: sì
È considerato uno tra i più antichi musei al mondo: le origini risalgono al XVI° secolo quando il granduca Ferdinando I° Medici ordinò una “galleria” espositiva. Espone reperti di zoologia, fossili e minerali raccolti lungo un arco di tempo di oltre 400 anni di ricerca scientifico-naturalistica nella zona e organizzati secondo criteri tematici,. Di notevole valore la galleria dei cetacei, una tra le prime in Europa per importanza scientifica, il settore Paleontologia (dinosauri in particolare) e gli acquari (oltre 20 diverse vasche) che illustrano compiutamente la straordinaria biodiversità dell’acqua dolce. Recentemente è stato inaugurato un acquario d’acqua dolce suddiviso in cinque settori dedicati a pesci oriundi di varie parte del mondo. Il primo settore è dedicato ai pesce delle scogliere del Lago Tanganika (Africa). Il secondo settore offre una visione dell’evoluzione dai pesci primitivi ai pesci palla d’acqua dolce, agli anfibi e alle tartarughe. Di particolare bellezza è il terzo settore dedicato alle colorate carpe giapponesi koi, mentre il quarto e il quinto settore mostrano la biodiversità dei pesci del mondo.
ITINERARI
Percorsi
Valle Graziosa è una vallata rivolta verso il mare, appoggiata su un versante del Monte Pisano. È un insieme di piacevoli panorami e aree di interesse naturalistico e ambientale, nonché storico e artistico. La vallata è attraversata dal torrente Zambra che, in passato, forniva l’energia idrica per azionare mulini e frantoi. Di queste antiche strutture sono rimaste tracce. Gli itinerari nella vallata sono vari e iniziano tutti della piazza centrale di Calci. I sentieri sono tutti segnalati dal CAI (Club Alpino Italiano) sezione di Pisa.
Strada dell'Olio dei Monti Pisani
Comuni: Buti, Vicopisano, Calci, San Giuliano Terme, Vecchiano
Informazioni: Centro Informazioni della Strada dell’Olio Monti Pisani
Indirizzo: piazza Stazione Ferroviaria di San Giuliano Terme – San Giuliano Terme (PI)
Tel. +39 050 815064
Sito: www.stradaolio.it
Email: info@stradaolio.it
Prodotti: olio d’oliva, castagna, funghi
I Monti Pisani separano la pianura di Pisa da quella di Lucca. La Strada dell’Olio Monti Pisani è facilmente percorribile grazie alla rete stradale esistente che giunge fino al mare e oppure tramite i sentieri che solcano l’area montana. È un percorso ideale dove la tradizione e le bellezze artistiche e naturali si uniscono alla degustazione dell’olio extravergine d’oliva (olive coltivate e raccolte a mano come nella tradizione) e di altri prodotti tipici locali, al benessere nelle Terme di San Giuliano e nell’ampia offerta ricettiva che spazia dai resort, agli agriturismi, ai bed&breakfast. Le pendici dei monti sono state colonizzate con un lavoro di secoli: disboscamenti, costruzioni di imponenti terrazzamenti sostenuti da muri a secco e un sistema efficientissimo di allontanamento delle acque superficiali.
La varietà delle piante, il clima, le caratteristiche dei terreni, le modalità di raccolta e di frangitura, resero famoso l’olio dei Monti Pisani nel XIX° secolo e numerose sono i premi ricevuti in esposizioni mondiali. Nel periodo autunnale, nell’area, si svolgono mostre mercato di altri prodotti legati alla tradizione locale, quali castagne e funghi. La tradizione culinaria è costituita da piatti gustosi come la zuppa di cavolo, piatto tipico locale, pasta fresca, salse, salumi di Mucco Pisano, dolci come la Torta co’bischeri a base di cioccolato, riso e pinoli.
Strada dell’olio dei Monti Pisani
San Giuliano Terme / Vicopisano (PI)
Strada dell’Olio pisano
CULTURA
Storia
Il villaggio di Calci iniziò a svilupparsi a partire dal XVI° secolo attorno al corso del torrente Zambra. Il nucleo originario si insediò intorno alle chiese di Santa Maria a Willarada (non più esistente) e di Sant’Andrea a Lama. In quest’ultima fu collocata una reliquia (per l’esattezza il braccio sinistro) del patrono della città, Sant’Ermolao martire. Per la posizione strategica e per la vicinanza alla Fortezza della Verruca, baluardo di Pisa, Calci si trovò sempre coinvolto nelle aspre guerre tra Pisa e Firenze. All’inizio del XVI° secolo passò definitivamente sotto il controllo di quest’ultima. Da questo momento in poi i piccoli borghi, accomunati dall’attività agricola (olivo in particolare) e dalla pastorizia, scomparirono gradualmente mentre gli abitati lungo il torrente Zambra crebbero d’importanza.
Motivo principale di questa crescita l’attività di oltre 100 mulini ad acqua, la maggior parte rimasti in funzione fino all’inizio del XX° secolo. Inoltre il torrente forniva la forza per muovere le ruote e i magli degli opifici. Quest’attività era conosciuta con il nome di “Arte Bianca” ed era, assieme all’Arte della Lana che offriva una pregiata produzione tessile, una delle più importanti. Altre attività significative erano la raccolta della mortella, il lavaggio della biancheria e la concia delle pelli di animali. I boschi circostanti erano protetti da leggi molto severe perché fornivano legname per i cantieri navali. Nel 1867 gli abitanti di Calci chiesero e ottennero dal governo di Vittorio Emanuele II°, re d’Italia, la separazione da Pisa e l’istituzione di un comune autonomo.
SERVIZI TURISTICI
Dove dormire a Calci
Alberghi
Albergo La Rosa dei Venti
Via Praticelli di Bisantola, 34 – località Monteserra – Calci (PI)
Tel. +39 050 820488
Albergo Le Gemelle
Via Roma, 38 – Calci (PI)
Tel. +39 050 938521
Agriturismi
Agriturismo Eredi Carlo Naldini
Le Grotte – via di Pietrasanta – località Montemagno – Calci (PI)
Tel. +39 050 571224/ +39 3293621415
www.eredicarlonaldini.it
info@eredicarlonaldini.it
Agriturismo Fattoria La Pieve
Via della Propositura, 6 – località Le Pescini – Calci (PI)
Tel. +39 +39 349 2604903
www.lapieve.toscana.it
lapieve.toscana@gmail.com
servizi: piscina, giardino
Agriturismo I Felloni
La Fellonica – via Culminezza, 1 – località Tre Colli – Calci (PI)
Tel. +39 050 938665/ 338 6483528/ 050 741028
www.ifelloni.it
info@ifelloni.it
Agriturismo Lungomonte Pisano
Strada Provinciale del Monte Serra – località San Bernardo – Calci (PI)
Tel. +39 050 937630/ +39 3334607435
www.sanbernardodicalci.com
c.lungomontepisano@alice.it
Agriturismo Villa Buieri
Via Certosa, 2 – località Rezzano – Calci (PI)
Tel. +39 050 937492/ +39 320 4262069
www.agriturismovillabuieri.com
info@agriturismovillabuieri.com
Agriturismo Villa Rosselmini
Via Rosselmini, 10 – Calci (PI)
Tel. +39 050 934226
www.villarosselmini.com
villarosselmini@gmail.com
Case vacanze/residence
Casa per Ferie Oasi Sacro Cuore
Via Seminario, 1 – località Calci – Calci (PI)
Tel. +39 050 938431
www.oasisacrocuorepisa.it
servizi: giardino, parcheggio, bar, TV
