Bolgheri è un borgo medievale risalente al XI° secolo appartenuto alla famiglia Della Gheradesca. Il nome deriva da un antico insediamento di soldati bulgari, alleati dei Longobardi, qui attestati in posizione difensiva contro un eventuale sbarco di truppe bizantine. Il borgo si sviluppò attorno al castello Della Gheradesca. La località, nota internazionalmente per la pregiata produzione vinicola, è raggiungibile percorrendo il suggestivo Viale dei Cipressi, strada lunga quasi 5 chilometri che si distacca dalla via Aurelia, proprio davanti all’Oratorio di San Guido. Il viale è un rettilineo, affiancato da cipressi secolari, celebrato dai versi del poeta Giosuè Carducci. All’abitato si accede tramite un’unica porta ad arco, ubicata direttamente alla base del castello. Il borgo ha conservato l’originario aspetto pieno di numerosi edifici storici e curiose botteghe artigianali. Non lontano dal nucleo abitato, su un’altura di 400 metri s.l.m., c’è l’antico nucleo fortificato Castiglioncello di Bolgheri.
Produzione vinicola
Bolgheri è un nome diventato famoso per gli eccellenti vini rossi. Grazie alle particolari caratteristiche del terreno sabbioso di origine marina e al microclima soleggiato, asciutto e moderatamente ventilato, vitigni di origine bordolese, quali il Cabernet Sauvignon, il Cabernet Franc, il Merlot e il Petit Verdot si sono ben adattati. Tra i vini più noti ci sono il Sassicaia di Tenuta San Guido a base di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, i vini Ornellaia e Masseto, Guado al Tasso, Le Macchiole, Grattamacco e Michele Satta. La maggior parte dei vini sono accomunati dalla denominazione “Bolgheri DOC”.
Degustazione di vino – Wine Tasting
Nell’area di Bolgheri ci sono più di 43 aziende vinicole che producono vini di fama internazionale. Oltre a quelle principali già affermate nel mercato internazionale quale Tenuta San Guido Sassicaia, Ormellaia, Tenuta Guado al Tasso, Tenuta San Giusto, e Ca’ Marcanda Gaja, ci sono numerose aziende più piccole che producono pregiati vini. Le cantine sono aperte alle visite e quasi tutte offrono degustazione assieme a prodotti tipici e vendita diretta.
Zona: Costa degli Etruschi
Comune: Castagneto Carducci (LI)
Tipo: borgo di origine medievale (XI° secolo)
