Il museo ha come scopo quello di promuovere la qualità del vino di Carmignano e raccontare come hanno fatto gli abitanti di questo fiorente comune a portarlo ai livelli di oggi. L’esposizione permette di ripercorrere le tecniche di produzione e la storia del vino. Il museo è allestito nei sotterranei del Palazzo Comunale ed ex Cantine Niccolini, azienda vinicola di inizio del XX° secolo. Fa parte della collezione del museo, oggetti e attrezzi agricoli che oltre 800 bottiglie di vino provenienti da tutta Europa.
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