Tenute Nardi

Tenute Nardi è un’azienda vitivinicola situata nei dintorni di Montalcino con 36 vigneti suddivisi in due tenute. Il territorio di Montalcino fa parte del Parco Artistico Naturale e Culturale della Val d’Orcia ed è coperto da coltivazioni di vite da cui si ricavano vini di alto pregio, olivi e boschi di leccio e dal cui termine latino ( Ilex ) deriva probabilmente il nome Montalcino, Mons Ilcinus.

Per l’eccezionale singolarità della posizione geografica, con i suoi quattro versanti ognuno dei quali presenta una sua propria specificità climatica, e per l’estrema varietà dei suoli, Montalcino è il luogo dove l’uvaggio Sangiovese esprime al meglio i propri caratteri vitivinicoli ha contribuito per la fama di internazionale del Brunello, come prodotti di una delle migliore zone vitivinicole del mondo.

TENUTE

In un’area prevalentemente collinare con quote da 140 metri a 480 metri slm., ci sono 36 vigneti ripartiti nelle due differenti tenute con coltivazione prevalentemente dell’uvaggio Sangiovese per un totale di 80 ettari di terreni.  Ci sono anche coltivazioni diverse dal Sangiovese,  quali il Colorino, il Merlot, il Syrah e il Petit Verdot.

Le vigne più vecchie hanno una densità di circa 2.200 piante per ettaro, mentre i nuovi vigneti hanno una densità di circa 5.200 viti per ettaro. A partire dagli ultimi giorni di agosto, una volta alla settimana, si eseguono campionature sulle uve sino alla raccolta per le analisi di maturità fenolica, allo scopo di definire la curva di maturazione di ognuno dei 36 vigneti aziendali.

Le due tenute sono: Casale del Bosco ubicata a Ovest di Montalcino dove il sole tramonta offrendo vini eleganti e complessi e Manachiara  a  375 m slm. a Est di Montalcino dove sorge il sole offrendo la possibilità di produrre vini strutturati e potenti. Le due tenute  sono diverse riguardo alla composizione dei suoli e la tipologia di clima.  Ogni tenuta comprende diverse particelle  con vigneti anche questi diversi.

     Casale del Bosco

Casale del Bosco è il cuore dell’azienda. L’area fu acquistata da Silvio Nardi nel 1950. La tenuta produce il prezioso cru di Brunello Poggio Doria, un’elegante, aristocratica interpretazione del Sangiovese. La tenuta risale al XVII secolo ma l’origine del sito è sicuramente etrusca.  la tenuta è suddivisa in 5 aree diverse.

Casale, area localizzata in prossimità del centro aziendale, presenta suoli composti da diaspri e scisti marnose da antichi terrazzamenti, terreni profondi ottimamente drenati con scheletro presente e buona fertilità. I vini derivanti da questa area sono di un’ottima complessità e finezza quali  il Rosso di Montalcino, il Sant’Antimo, il Chianti Colli Senesi, il Vin Santo e l’IGT Toscana.

Cerralti, trattasi di un’area che presenta suoli composti in parte da formazioni di diaspri e sabbie, in parte argille e sabbie con permeabilità  e buona dotazione idrica del sottosuolo. I vini derivanti da questa area  si caratterizzano per la notevole complessità ed eleganza quali il Brunello e il Rosso di Montalcino.

Sassi, corrisponde a un’altra area della tenuta che presenta suoli composti da formazioni marnose e metamorfiche, rocce dure e compatte, terreni non molto profondi con buona quantità di sabbie, dotati di discreta permeabilità. I vini derivanti da questa area si caratterizzano per la  complessità ed eleganza. Da questa zona proviene anche il Brunello e il Rosso di Montalcino.

Oria, parcella con suoli composti da diaspri prevalenti con buona quantità di brecciole e calcareniti, buona permeabilità e dotazione di elementi minerali e  scheletro. I vini derivanti da questa area sono concentrati e di ottima complessità, finezza ed eleganza. Da questa zona proviene il pregiato  Brunello Vigneto Poggio Doria.

Grancia con suoli composti da sabbie e limi, molto fertile e con scarsa presenza di scheletro e  permeabilità. I vini derivanti da questa area sono leggeri, dotati di buona complessità. I principali vini prodotti sono il Rosso di Montalcino, il Sant’Antimo, il Chianti Colli Senesi, il Vin Santo e l’IGT Rosso Toscana.

     Manachiara

La tenuta Manachiara è ubicata a Est di Montalcino a  375 m slm.. Data l’eccellente luce del mattino, è la culla dei cloni più antichi. Da questa tenuta, acquistata da Silvio Nardi nel 1962, si produce il prezioso cru di Brunello che prende tuttora il nome dall’omonimo vigneto. La tenute comprende tre parcelle: Colombaiolo, Manachiara e Pinzale.

Colombaiolo è una parcella di terreno con suoli prevalentemente argillosi, con sabbie e limo, assenza di pietrosità, drenaggio precario, tendenza a fessurare anche in profondità. I vini derivanti da quest’area sono potenti e morbidi. Da questa zona sono prodotti il Rosso di Montalcino, il Rosso Sant’Antimo e l’IGT Toscana

Manachiara, il terroir fiore all’occhiello, presenta suoli composti da arenarie terrose dal grigio al rosso, con corretta quantità di argilla, e giusta quantità di scheletro, terreno profondo, ottimo drenaggio e permeabilità. I vini derivanti da questa area sono morbidi e concentrati, dotati di una notevole struttura, grande complessità e lunghezza. In questa zona si produce  il pregiato Brunello Vigneto Manachiara.

Pinzale, parcella con suoli composti da sabbie arenarie e calcari marnosi con grande quantità di scheletro e lenti argillose. I vini di quest’area sono morbidi e mediamente concentrati. Riguarda la produzione del  Brunello e Rosso di Montalcino, Rosso Sant’Antimo, IGT Toscana.

 

DEGUSTAZIONI E VISITE IN CANTINA

L’azienda Tenute Nardi offre degustazioni di vini e visite guidate in cantina e nei vigneti tutti i giorni ai clienti, tranne la domenica.

Orari
Dal lunedì al venerdì dalle 10,30 alle 17,30
Sabato dalle 10,30 alle 14,00

Prenotazione obbligatoria: visite@tenutenardi.com   /  tel. 0577-808269  /  cell. 366-6022821

1. BENVENUTO A MONTALCINO

In questa esperienza di degustazione vinicola si possono assaggiare 2 pregiati vini: Rosso do Montalcino e Brunello di Montalcino. La degustazione è accompagnata la una classica merenda toscana con salumi, formaggi e pane.
Durata: 1h 30min
Prezzo: €20,00

2. SANGUE DU GIOVE

In questa esperienza di degustazione vinicola si possono assaggiare 4 vini: IGT Toscana, Chianti Colli Senesi, Rosso do Montalcino e Brunello di Montalcino. La degustazione è accompagnata la una classica merenda toscana con salumi, formaggi e pane.
Durata: 1h 30min
Prezzo: €28,00

3. LUXURY EXPERIENCE

In questa esperienza di degustazione vinicola si possono assaggiare i 4 vini più pregiati della tenuta: Rosso do Montalcino, Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino “Manachiara” e Brunello di Montalcino “Poggio Doria”.  La degustazione è accompagnata la una classica merenda toscana con salumi, formaggi e pane.
Durata: 1h 45min
Prezzo: €45,00

4. ESTATE PARING

In questa esperienza di degustazione vinicola si possono assaggiare  4 vini: IGT Toscana, Rosso do Montalcino e Moscadello. La degustazione è accompagnata da piatti tipici toscani in porzioni finger, dolce, caffè e acqua.
Durata: 2h
Prezzo: €40,00

VINI

Grazie alla natura del terreno e il microclima favorevoli all’ottima maturazione delle uve, le tenute producono viti di alta qualità e conseguentemente vini strutturati e potenti.

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Vigneto Manachiara

Vino corposo con tannini presenti, note di frutta fresca e buona acidità.

Tipologia: Cru di Brunello di Montalcino DOCG
Zona di produzione: vigneto Manachiara con esposizione Sud-Est a circa 300 m s.l.m.
Vitigno: Sangiovese 100%
Composizione del suolo: sabbie ricche di quarzi e argille plioceniche
Sistema di allevamento: cordone speronato con 4.500 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta a settembre con accurata selezione delle uve migliori
Vinificazione: fermentazione e macerazione per almeno 22 giorni a temperatura controllata di 28/30°C e maturazione per 18 mesi in barriques di rovere francese (Allier), seguiti da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Affinamento: in bottiglia per 2 ANNI
Caratterische organolettiche:  colore rosso rubino intenso, profondo con lievi riflessi granati. Profumi intensi con note di frutta matura, accompagnate da note floreali. Al palato presenta morbido che prosegue con una giusta acidità. Dotato di grande struttura ed elevata persistenza. Notevole possibilità d’invecchiamento
Alcool: 15%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi
Premi: Decanter, Jamessuckling, wine Spectator, Falstaff, Italian wine Report punteggi 96/100

 

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Vigneto Poggio Doria

Vino aromatico, di corpo e strutturato, dai tannini vellutati e dal finale succoso.

Tipologia: Cru di Brunello di Montalcino DOCG
Zona di produzione: Vigneto Poggio Doria all’interno della Tenuta di Casale del Bosco a circa 260 s.l.m.
Vitigno: Sangiovese 100%
Composizione del suolo: diaspri, sabbie e argille
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 piante/ha.
Vendemmia: manuale a ottobre
Vinificazione: fermentazione e macerazione per 26 giorni a temperature controllata <30°C
Affinamento: 18 mesi in TONNEAU di rovere francese (Allier), seguito da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi in bottiglia per almeno 36 mesi
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino con riflessi granati.  Note minerali di grafite, fruttate di frutti rossi e speziate con chiodo di garofano e vaniglia predominanti. Equilibrato con note morbide e persistenti fino al raffinato finale  da tannini fitti e vellutati.
Alcool: 14,5%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi
Premi: Decanter, Jamessuckling, wine Spectator, Falstaff, Italian Wine Report punteggi 94/100

 

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Morbido vino da Sangiovese “Pure Noble”.

Tipologia: Brunello di Montalcino DOCG
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Nord-Ovest / Sid- est a circa 350 m s.l.m.
Vitigno:Sangiovese 100%
Composizione del suolo: diaspri e scisti argillosi
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.500 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta a settembre
Vinificazione: Fermentazione e macerazione per 20 giorni con temperatura controllata a <30°. Maturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese (allier), seguita da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia.
Affinamento:  in bottiglia per 6 mesi.
Caratteristiche Organolettiche: colore rosso rubino carico con riflessi granati, profumo elegante, intenso e complesso, ricco di sentori con note di anice, di frutti di bosco maturi. Buona persistenza e notevole capacità d’invecchiamento.
Alcool: 14,5%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi
Premi: Decanter, Jamessuckling, wine Spectator, Falstaff, Italian Wine Report punteggi 92/100

 

ROSSO DI MONTALCINO DOC

Un vino giovane che esprime la tipicità del Sangiovese di Montalcino. Fresco, puro e pulito al palato, dagli aromi di frutta.

Tipologia: ROSSO di Montalcino DOC
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Nord-Ovest a circa 300 m s.l.m.
Vitigno: Sangiovese 100%
Composizione del suolo: galestro e formazioni arenose
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda metà di settembre
Vinificazione: diraspatura totale seguita da breve macerazione prefermentativa a freddo; fermentazione e macerazione per almeno 15 gg. in funzione della parcella, a temperatura controllata < 30 °C
Affinamento: in legni di varia capacità
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso, profumo deciso con note di frutti rossi maturi. Al palato si presenta caldo, morbido e strutturato con tannini non aggressivi.
Alcool: 13,5%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi

 

CHIANTI COLLI SENESI DOCG

Vino con note di frutta

Tipologia: Chianti Colli Senesi DOCG
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Ovest a circa 250 m s.l.m.
Uvaggio: Sangiovese  grosso 85%, Merlot 10%, Colorino 5%
Composizione del suolo: diaspri e scisti argillosi
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda metà di ottobre
Vinificazione: fermentazione e macerazione per 15 gg. a temperatura controllata < 30 °C. Maturazione per 6 mesi in barriques di rovere francese
Affinamento: 4 mesi in botti di rovere di Slavonia e finale in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei, sapori di frutta, insieme a note balsamiche. R otondo e morbido con tannini ben presenti ma vellutati.
Alcool: 14%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi

 

43° IGT ROSSO TOSCANA

Vino delicato della Val D’Orcia.

Tipologia: Toscana Rosso IGT
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Nord-Ovest a circa 240 m s.l.m.
Uvaggio: Sangiovese  40%, Merlot 40%, Petit Verdot 20%
Composizione del suolo: diaspri, sabbie e scisti argillosi
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda metà di settembre
Vinificazione: fermentazione e macerazione per 20 gg. a temperatura controllata < 28 °C. Maturazione per 4 mesi in botti di rovere
Affinamento: in bottiglia
Caratteristiche organolettiche:  Profumi intensi e complessi, ricchi di sentori speziati, che accompagnano una nota da frutta rossa matura.  Ben equilibrato e persistente,
Alcool: 13,5%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi

 

43°  TOSCANA  IGT

Vino rosè della Val D’Orcia.

Tipologia: Toscana IGT
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Nord-Ovest a circa 240 – 380 m s.l.m.
Uvaggio: Sangiovese  40%, Merlot 40%, Petit Verdot 20%
Composizione del suolo: diaspri, sabbie e scisti argillosi
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda metà di settembre
Vinificazione: fermentazione e macerazione per 18 gg. a temperatura controllata < 28 °C. Maturazione per 4 mesi in botti di rovere
Affinamento: in bottiglia
Caratteristiche organolettiche:  Morbido al palato seguito da una struttura sicura e tannini dolci e levigati.
Alcool: 13,5%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi

 

43°  TOSCANA BIANCO IGT

Vino bianco della Val D’Orcia.

Tipologia: Toscana IGT
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Nord-Ovest a circa 240 – 380 m s.l.m.
Uvaggio: Sangiovese  40%, Merlot 40%, Petit Verdot 20%
Composizione del suolo: diaspri, sabbie e scisti argillosi
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda metà di settembre
Vinificazione: fermentazione e macerazione per 18 gg. a temperatura controllata < 28 °C. Maturazione per 4 mesi in botti di rovere
Affinamento: in bottiglia
Caratteristiche organolettiche:  Profumi intensi e complessi, morbido al palato seguito da una struttura sicura e tannini dolci e levigati.
Alcool: 13,5%
Servizio: temperatura tra 16° e 18° gradi

 

MOSCADELLO DI MONTALCINO DOC 2018

Vino antico prodotto con 100% di uve Moscato Bianco.

Tipologia: Moscadello di Montalcino DOC
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi con esposizione Nord-Ovest a circa 300 m s.l.m.
Uvaggio: Moscato 100%
Composizione del suolo: galestro e formazioni marnoso arenacee
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.200 ceppi/ha.
Vendemmia: manuale in cassetta a ottobre
Vinificazione: processo di appassimento in vigna ritardando la raccolta di 15-20 giorni. Diraspatura totalmente e pressatura soffice del mosto con susseguente macerazione pre-fermentativa a freddo. La fermentazione prosegue per almeno 15 gg. a bassa temperatura (16-20°c).fMaturazione per 6 mesi in barriques di rovere francese
Affinamento: 6 mesi in barriques di legno francese
Caratteristiche organolettiche:
Alcool:  14%

 

VIN SANTO  DOC

Vino prodotto con metodo tradizionale di appassimento sulle stuoie seguito da fermentazione e maturazione in caratelli

Tipologia: Vin Santo Sant’Antimo DOC Occhio di Pernice
Zona di produzione: diversi vigneti delle tenute Nardi
Uvaggio: Sangiovese grosso 70% e Malvasia 30%
Composizione del suolo: origine pliocenica con matrice sabbiosa
Sistema di allevamento: cordone speronato
Vendemmia: manuale in ceste
Vinificazione: processo di appassimento delle uve sulle stuoie. Pigiatura delle uve e fermentazione in caratelli di rovere da 120 lt.
Affinamento: 5 anni in caratelli. La vinsantaia è sotto il tetto della cantina dove le temperature variano di giorno e di notte e questo consente trasformazioni chimiche, fisiche e microbiologiche che creano i profumi e sapori tipici del Vinsanto Occhio di Pernice.
Caratteristiche organolettiche: vino generoso di colore ambrato, con aromi di cannella, uva passa, fichi secchi e canditi.
Alcool: 14%

 

GRAPPA DI BRUNELLO

Grappa fine e ricca di aromi, prodotta con le vinacce di Brunello

Tipologia: distillato di vinacce di Brunello
Zona di produzione: diversi vigneti delle Tenute Nardi
Uvaggio: Sangiovese 100%
Composizione del suolo: diaspri e scisti argillosi
Sistema di allevamento: cordone speronato con 5.500  ceppi/ha
Vendemmia: manuale in ceste
Vinificazione: processo di appassimento delle uve sulle stuoie. Pigiatura delle uve e fermentazione in caratelli di rovere da 120 lt.
Affinamento: 5 anni in caratelli

 

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Per prenotare visite in cantina con degustazione di vini riempire il format sotto con nome, mail, telefono, numero di persone e tipologia di degustazione. Sarà contattato a brevi da una persona dello staff dell’azienda vinicola per informazioni e conferma di prenotazione.