Montefollonico è un incantevole borgo medievale ancora rimasto intatto. È ubicato sulla cima di un colle tra la Valdichiana e la Val d’Orcia nel territorio di Torrita di Siena. Il territorio fu abitato da uomini Neanderthal (circa 60.000 anni fa), come indicato da utensili di pietra rinvenuti in località Il Tondo. Nella zona sono inoltre state reperite tracce di epoca etrusca e romana.
L’abitato si sviluppò tra il XII° e il XIII° secolo, prima con la fondazione della Pieve di San Leonardo, risalente a 1216, poi come borgo fortificato di Siena. Il nome deriva dal latino fullones, termine che indicava chi lavorava i panni di lana, attività cui anche i monaci del convento si dedicavano. Nel 1543 il borgo entrò a far parte dei territori di Firenze.
Il villaggio ha conservato evidenti tracce dell’epoca medievale, a partire dalle tre porte che tuttora danno accesso al centro storico. Quindi le mura, che conservano ancora alcune torri cilindriche, e la torre del cassero, risalente al 1277.
La cittadina è nota per un particolare formaggio pecorino, denominato Grande Vecchio di Montefollonico, di eccellente qualità, e per un ottimo vin santo. Il Parco Naturale Il Tondo, nei pressi dell’abitato, è un bosco di cipressi e lecci disposti in maniera circolare.
Da vedere la Torre Moreschini, oggi struttura alberghiera privata.
Zona: Valdichiana
Comune: Torrita di Siena (SI) – località Montefollonico
Tipo: borgo medievale (XII° secolo)
